入冬煮白茶?需要注意什么? 上海品茶工作室 寒冷冬日的午后,手捧一杯热茶倚坐窗前,浅浅冬日阳光甚无热量,但是手中的热茶却能温暖身心,今日为立冬,立冬为冬季之... 上海品茶工作室 2021-06-20 76
白茶里的“软黄金”是什么?白茶有什么功效? 喝惯了白茶的茶友们,不难发现白茶的汤色从浅到深格外分明,新茶汤色浅黄、杏黄居多,而老茶则是浓郁的黄色,年份更久的... 上海品茶工作室 2021-06-20 122
白茶的不同汤色是怎么来的? 上海品茶工作室 品鉴白茶时,我们不难发现不同种类的白茶、不同年份的白茶,汤色的差异总会特别显著,一般的老茶客通过观察汤色可以分辨... 上海品茶工作室 2021-06-20 67
白茶的制作工艺是什么? 上海品茶工作室 白茶素以不炒不揉,自然晾晒的至简工艺区别于其它茶类,关于白茶简单的工艺,许多茶友经常听到的词应该就是萎凋,你可能... 上海品茶工作室 2021-06-20 107
白茶的“汤感”是什么? 上海品茶工作室 对于初饮白茶的人来说白茶的滋味过于寡淡,因此茶的汤感往往容易被忽视,而在品鉴白茶过程中许多茶友会更重视白茶的香气... 上海品茶工作室 2021-06-20 180
冲泡白茶之前,到底有没有必要进行醒茶呢? 冬季天气寒冷,四面萧条,喝上一些白茶,既能够帮助抗寒暖体,还能够保持心情舒畅,实在是一件美事啊。只不过,在冲泡白... 上海品茶工作室 2021-06-20 62