茶知识_【上海品茶工作室】

安化黑茶，为何有变化无穷的色、香、味

不知道你们是否发现，我们在喝同品类不同年份的安化黑茶时，汤色、气味和口感都是不一样的，那么，这是什么原因呢？...

2021-06-12 137

黑茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，其特殊之处在于：原料粗老：因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶...

2021-06-12 154

（一）黄梅时节，也是属于黑茶时节。"未至安化县，先闻黑茶香。"如果说，把黑茶比喻成一棵参天大树，那它的根就深深地扎...

2021-06-12 176

沿北纬28度，有座小城，从历史中款款走来，中国文化不能忽视她，世界文明不能没有她的名字。巍巍雪峰山脉是她的骨骼，滔...

2021-06-12 166

上海品茶工作室安化黑茶历史非常悠久，据史料记载，在唐代出现的"渠江薄片"、"益阳团茶"均为安化黑茶。可见它的起源之早。至明清时期，...

2021-06-12 171

上海品茶工作室我曾被绿茶的清爽脱俗所陶醉，也曾为红茶的风姿卓越所迷恋，而如今，我深深地沉浸在黑茶的美妙之中。历史沧桑之美安化黑...

2021-06-12 113

上海品茶工作室 1.什么是安化黑茶？安化黑茶是采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆（发酵）、烘焙干燥等工艺制成...

2021-06-12 152

上海品茶工作室 10.安化黑茶为什么能降脂降压？湖南农业大学研究证明安化黑茶能显著降低人体中的甘油三脂、胆固醇和低密度脂蛋白水平，调...

2021-06-12 54

上海品茶工作室 CCTV2财经频道《消费主张》播出了《茶叶市场消费调查：安化黑茶》，可以说，给安化黑茶打了一个巨大无比的广告。那么，安...

2021-06-12 145

国家质量监督检验检疫总局公告（2010年第29号）中关于安化黑茶的含梗量有明确的规定：（1）天尖，含梗≤5%；（2）贡尖，含...

2021-06-12 119

毫无疑问，紧压茶的后发酵机理不但赋予了安化黑茶随时间淳化，镌刻岁月痕迹的能力，而且其适合长期收藏的特性也给予了天...

2021-06-12 155

产品特点第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，...

2021-06-12 183

安化黑茶以其特殊的陈香韵味，一直以来受到不少茶友的追捧。对于爱品茶的人而言，安化黑茶是一种带有记忆沉淀的茶品，醇...

2021-06-12 95

有不少朋友问，茶上都有一些小虫子，这茶还能喝不？也有一些客人在买茶叶时问，这茶这么多“虫眼”，还能喝不？对此，估...

2021-06-12 53