茶知识_【上海品茶工作室】

远安鹿苑茶简介：乾隆皇帝御赞的“好淫茶”是

远安鹿苑茶属微发酵黄小茶类，其加工环节上独特的焖堆技艺，在湖北全省是唯一，在全国也极为罕见。鹿苑茶出产在距湖北省...

2021-06-22 166

上海品茶工作室在四川雅安，北纬30度的黄金纬度上有一种茶，它身世显赫，命运却跌宕起伏。故事要从东晋人常璩(qú)说起，常璩，字道...

2021-06-22 130

上海品茶工作室蒙顶黄芽好喝吗？是否值得收藏品鉴？没喝过蒙顶黄芽的大概都会有这个疑问，一些描写滋味的专业术语可能也看不太明白，下...

2021-06-22 126

上海品茶工作室海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。一、...

2021-06-22 142

海马宫茶产于贵州省大方县，具有绒毛长和鲜嫩的特点，外形看起来十分美丽。据说是在清代乾隆年间，贵州大定府简贵朝回乡...

2021-06-22 87

清明前后，都要到各处去，寻这一年需要的茶，10来公斤，一一贴上标签，标明产地和价位，接下来几天，焚香净手洗茶具，细...

2021-06-22 112

产地：贵州省大方县的右鹰岩脚下的海马宮乡。形态：条索紧结卷曲，茸毛显露。香高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩...

2021-06-22 195

上海品茶工作室黄茶，想细说，可又不知从哪里说起。今天就随便谈谈吧。黄茶的产生黄茶的产生时间与早期制作情况，明代许次纾《茶疏》有...

2021-06-22 116

黄茶冲泡，你不得不会的技巧黄茶，向来在六大茶类中存在感很低，可以称得上小众。目前最为有名的黄茶当属君山银针、霍山...

2021-06-22 95

一、茶叶中逐渐消失的美如果有人突然告诉你，从今以后，只有五大茶类了。你什么反应？震惊、惋惜、不可思议、胡说八道？...

2021-06-22 167

上海品茶工作室说到莫干黄芽,第一反应,其实是莫西干,南辕北辙的两种东西,今天就给大家说说——莫干黄芽历史莫干黄芽产于浙江省德清县莫...

2021-06-22 181

人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类黄茶。黄茶属发酵茶类，黄茶的...

2021-06-22 175

黄茶是我国十大名茶中的低调贵族。我们日常生活中喝得多的通常也是绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶，还有近几年炒得火热的白茶...

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如何选择好的黄茶？知道这几个方法就够了黄茶具有清新细腻的风味，其名称则来自于其黄化过程所导致的略黄色泽。黄茶按其...

2021-06-22 100

上海品茶工作室班章茶刚，茶汤入口霸道，劲度和力度瞬间转化为甘味；易武茶柔，但柔而不弱，茶韵绵长；冰岛茶厚，稠厚饱满，充满活力；...

2021-06-22 155