茶知识_【上海品茶工作室】

白茶独特的“毫香蜜韵”从何而来？

上海品茶工作室喝不同的茶时，每种茶的茶香虽各有千秋，但又都比较直观，常见的诸如荷叶香、杏仁香等都能以类比描述茶香，一般稍作引导...

2021-06-20 106

上海品茶工作室在闲暇又平淡的日子里，总喜欢泡上一壶老白茶，闭着眼躺在藤椅上，看着阳光落在地上，窗外树叶沙沙作响。喝一口茶，醇厚...

2021-06-20 158

白茶的汤色不同茶叶之间会因品种、制作工艺等原因的不同，而导致茶汤颜色的不同。就算是泡好的白茶茶汤，也会因水质、时...

2021-06-20 141

白茶的制作工艺最重要是萎凋和干燥两大工序，而萎凋是白茶品质形成的关键工序，白茶的香味、汤色和叶底的品质特征都是在...

2021-06-20 200

白茶不炒不揉，工艺自然，在六大茶类中，白茶是氨基酸含量最高的一种茶。白茶中的氨基酸含量约2.6%-4.5%，其中茶氨酸占50...

2021-06-20 133

上海品茶工作室老树白茶不少茶友入门福鼎白茶后，渐渐接触到更多的种类，这其中感受最强烈的，该属老树白茶了。喝过白茶的茶友都知道，...

2021-06-20 121

阴雨连绵的天气，许多人会习惯等到云收雨霁、晴照当空，把受潮的衣物、被子拿出来晾晒。那已经收藏好的白茶，也会受潮吗...

2021-06-20 165

上海品茶工作室不管是名字上还是外形上，寿眉都没有白毫银针如银似雪的特点，像一堆晒干的树叶一样毫不起眼。而且按着等级寿眉又排在白...

2021-06-20 89

近几年，市面上出现的白茶多得令人眼花缭乱，如何正确挑选白茶成了消费者们的首要难题。但其实好的白茶特征不需要太多，...

2021-06-20 161

上海品茶工作室喝白茶时，不管是白毫银针的鲜爽，还是老茶的醇厚，你都会感受到白茶一种近乎于纯粹的干净。那么白茶这种干净的品质是如...

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上海品茶工作室《饮茶养生》一书中写道茶是养生的神奇良方，对延年益寿具有超凡的能力茶具有美容、减肥、保健的功能从古至今，它一直是...

2021-06-20 86

上海品茶工作室随着白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。在新、老白茶之间，更多的人选择了老白茶。业内有一句耳熟能...

2021-06-20 143

上海品茶工作室大家都知道喝酒会醉但是你知道吗？茶喝多了也会醉！只是茶醉的概率相对于酒醉会比较小，那么茶醉到底是怎么回事呢？茶醉...

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1.于一抹清香中初识白茶初次听到白茶这个词，心里或许有些疑惑，白茶是什么茶？为什么叫白茶？经过了解后知道白茶是将茶...

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上海品茶工作室用水技巧白茶的泡饮方式多种多样，不拘一格。闲暇时，可以用盖碗悠悠地泡一壶茶；忙碌时，在办公室可以商务泡；外出时，...

2021-06-20 184