茶文化_【上海品茶工作室】

白茶搞不清种类，也经不起错误的泡法摧残（下

白茶泡法白茶的泡法对水温没有设限，即可用沸水甚至用煮的方法，也可用80~90℃的热水，还能用冷水泡白茶，各种泡法讲究随...

2021-06-20 121

上海品茶工作室白茶传统工艺分为萎凋和干燥两个工序。其中萎凋是白茶加工的灵魂，萎凋质量的好坏，直接决定白茶成茶的品质。萎凋，一般...

2021-06-20 55

传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归...

2021-06-20 99

上海品茶工作室（图片来源：网络）老白茶的年份越高，价格就越贵，茶商就在这个日期上做手脚。3年的茶当做5年的买，赚这么一个差价。虽...

2021-06-20 184

传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归...

2021-06-20 173

上海品茶工作室被誉为茶叶活化石的福鼎白茶，有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效，正备受世界各地消费者...

2021-06-20 168

上海品茶工作室白茶是中国六大茶类之一。福鼎作为中国白茶之乡、中国名茶之乡和中华茶文化之乡，产茶历史悠久，茶叶资源丰富，茶文化底...

2021-06-20 95

夏天天气炎热，很多人认为喝冰镇饮料是最爽快的解暑方法。然而，从养生角度来讲，这并不健康和科学。其实夏天养生、解暑...

2021-06-20 72

上海品茶工作室对于习惯了喝普洱茶的人来说,普洱之外的茶都只能归入到"其它",一般都是浅尝辄止,很少能一本正经的喝完一泡茶.但凡事总有例...

2021-06-20 189

近日，《美国实验生物学联合会会刊》在线发表了云南农业大学盛军教授团队研究成果：茶多酚主要成分EGCG（EGCG中文译名：表...

2021-06-20 70

上海品茶工作室很多茶友都听过乌龙茶，但对这个词熟悉又陌生，它是我们六大茶类之一，浓郁丰富的香气是它最大的特点，大红袍、铁观音、...

2021-06-19 188

作为发源于福建一带的代表性茶类，乌龙茶出现的时间并不长，但在沿海却是深受人推崇。随带着这些年茶文化的普及，内地也...

2021-06-19 130

八角亭龙须茶又称束茶，属乌龙茶类，产于福建省武夷山市及建瓯，早在清康熙五十六年（1717）就有文献对其记载。其外形壮...

2021-06-18 131

上海品茶工作室乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。乌龙茶的种类有哪些？乌龙茶只是总称，还可以细分...

2021-06-18 122

200年前，台湾关于茶的记载还停留在猫螺山产茶，性极寒，蕃不敢饮的野生山茶的描述上。之后在嘉庆年间，柯朝氏从福建武夷...

2021-06-18 189